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L’astuce culinaire

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Farid MIR, boucher au Lancy à Chalette, propose chaque semaine un conseil culinaire pour améliorer vos plats. Des astuces à tester chez vous ! Un rendez-vous hebdomadaire qui réveille vos papilles gustatives !

Les podcasts

L’astuce culinaire

Emission du 12 février 2019

Comment savoir d’où provient la viande

L’astuce culinaire

Emission du 5 février 2019

La blanquette de veau

L’astuce culinaire

Emission du 29 janvier 2019

Comment cuire la Côte de Boeuf

Une émission animée par :

Farid